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据企查查数据显示
，近五年我国食品企业在食品宁静方面的行政处分案件数量逐年增多
，2016年约有1.62万件行政处分案件
，2017年增长至2.95万件
，2018年约有4.64万件
，2019年约有5.17万件
，2020年约有3.72万件。

消费者对食品宁静的关注过活益提升
，爆发一次食品宁静事故对食品企业的品牌和未来生长都会爆发很大的负面影响
，如双汇、百果园等知名品牌都一经因为食品宁静问题收到市场监督部分的处分。因此食品公司尤其是集团型食品公司需要提升管控能力
，增强对食品原质料采购、生产、运输和仓储等事情事项的历程管控。据启信宝平台数据显示
，食品类集团公司数量已近24万家。由于集团型企业保存多板块、多子公司的情况
，因而管控难度会比单体公司更高。那么
，一家集团公司如何提高整体的管控能力呢？