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白酒行业剖析越来越明显
来源: | 作者:球盟会酒水事业部主任李振江、咨询师宋宇东 | 宣布时间: 2022-01-29 | 1510 次浏览 | 分享到:

1、向品牌集中:在新形势下,酒类市场的竞争已从纯粹的酒文化之争上升到品牌焦点竞争力之争 。好的品牌可以提升企业产品的市场张力和价格,可转换为直接的经济效益;好的品牌形象可以资助企业加速市场扩张的程序 。


基于强大品牌形象的产品,凭借其知名度、美誉度和忠诚度,形成良好的市场口碑形象,先声夺人,赢得消费者的青睐和购置;另外,基于好的品牌形象的产品,由于其具有强大的市场招呼力和消费者的认同度,处于市场竞争的优势职位,从而,吸引众多中间商的加盟,加速市场的扩展速度和规模 。


中国报告网宣布的《2019年中国白酒行业剖析报告-行业竞争花样与未来趋势研究》认为,经过5年的调解期,白酒行业的竞争花样日渐清晰,规模以上白酒企业数量不绝增加,市场开始向优质产能、优质品牌集中,而面对日益加剧的市场竞争,中小白酒企业的生长前景和市场空间进一步被挤压 。目前,白酒品牌的开发和销售焦点驱动因素,已经从终端的竞争转移到以消费者为焦点的品牌竞争上 。


2、向产区集中:白酒是地区生态资源的特色工业,关于生态情况有很大的依赖性 。所谓一方水土酿一方美酒,酒的酿造与所在地区的水源、土壤、气候、微生物息息相关,各白酒产区得天独厚的自然生态情况,孕育了各具特色的中国名酒企业,正如川南长江上游流域之于五粮液、泸州老窖的重要性,赤水河流域之于茅台、郎酒的重要性 。


产区是世界名酒品牌的最佳表达方法,以产区为依托开展品牌建设和宣传推广势在必行 。国家发改委下发了《工业结构调解指导目录(2019年本,征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》) 。该《征求意见稿》将各工业分为勉励类、限制类、淘汰类三个类别,针对差别的类别,国家给予差别的看待政策 。值得注意的是,该文件中,第二类“限制类”中的“白酒生产线”中新增了备注“白酒优势产区除外”,这意味白酒优势产区将脱离限制类名录,相关工业生长不但不会受到限制,还会有相应的帮助政策 。


不管是古板白酒优势产区,照旧新兴白酒优势产区都将迎来春天,而在优势产区中的企业也将全面受益 。从全社会这个角度去看,白酒的产能仍然是过剩,这是一个客观的现实 。所以未来,白酒的产能总体不会有大幅度的增长,全国优势产区挤压劣势产区,各产区产能之间此消彼涨的态势,产能压缩逐步减少 。


3、向运营能力强的企业集中:白酒行业2015年底开始苏醒,目前来看,白酒行业基本面依然较好,从行业趋势看,白酒行业连续苏醒 。然而现阶段,行颐魅整体泛起挤压式增长状态,马太效应显著,经营能力较低的小型白酒企业将逐步被淘汰 。近年来,前七大酒企(茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、山西汾酒、郎酒、剑南春)的合并市场占有率从约18%上升至约34%,品牌集中度越来越高 。另外,前七大酒企每年平均坚持了20%以上的利润增速,正在逐步蚕食地方中小品牌的市场份额 。


白酒行业集中度越来越高,行业挤压式增长也会愈发明显 。在消费升级大配景下,中高端龙头增长较好,而品牌、渠道弱小的酒企业绩继续承压,业绩剖析较为明显,高端白酒消费景气连续,次高端业绩体现靓丽 。在“少喝酒,喝好酒”和消费升级的趋势下,会逐步向龙头集中,行业剖析会越来越明显 。


因此,球盟会酒水事业部认为,在消费升级的配景下,具备产品,品牌、渠道优势的中高端龙头企业有望突出重围,实现全国化 。


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